Restaurant

To the Bone & Hesterberg – eine passende Partnerschaft

Fleisch vom Feinsten und ein bildhübscher Bauernhof – was will man mehr?

Pound und Pence – Burger mit Niveau

Um zu verstehen, was an dieser Burgerbraterei – außer dem Namen – nun ach so englisch ist, sollte man damit beginnen, sich so geduldig wie genüsslich durchs Angebot zu arbeiten.

Verkaufen mit Gastgeberqualitäten…

… oder was Spitzengastronomie und Verkauf gemeinsam haben! Genießen mit allen Sinnen: Diese Idee ist in Sterne-Restaurants an der Tagesordnung.

Gastronomie: Auf die richtige Kalkulation kommt’s an

Die Gastronomie ist wohl die Branche, die jeder nutzt, die jeder kennt. Aber die Szene hatte und hat es schwer.

Wiedersehen mit dem Küchenchef

Tafeln informieren, was serviert wird: Hecht im Speckmantel, Wildschweinleber, Wrukensuppe, Zwiebelkuchen. Mal sehen wer hier Küchenchef ist …

Zu Gast in Pietrasanta

Città d’arte e culinaria, Stadt der Kunst und der Kulinarik, so wirbt Pietrasanta um Touristen. Und die kommen Jahr für Jahr in Scharen in das Städtchen in der …

Französisch-libanesischer Bistro-Genuss

Der Baum, der auch Wappen und Flagge des Landes ziert, symbolisiert Kraft und Stärke. In Charlottenburg steht er für französisch-libanesischen Bistro-Genuss.

Sapore, das Fruchtsalz im Christopher´s

Sapore-Fruchtsalz…Die Corona-Krise hat Charlotte Steinseifer bisher unbeschadet überstanden – zumindest was das Geschäftliche betrifft…

Ein besonderer Ort – Schlossgut Schwante

Diese Beobachtungen im Skulpturenpark von Schlossgut Schwante bestätigen die Erkenntnis, dass die Liebe zur Kunst viele Facetten …