GenussNetzwerk
Restaurant
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1.7KPound und Pence – Burger mit Niveau
Um zu verstehen, was an dieser Burgerbraterei – außer dem Namen – nun ach so englisch ist, sollte man damit beginnen, sich...
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1.6KVerkaufen mit Gastgeberqualitäten…
... oder was Spitzengastronomie und Verkauf gemeinsam haben! Genießen mit allen Sinnen: Diese Idee ist in Sterne-Restaurants an der Tagesordnung.
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1.5KGastronomie: Auf die richtige Kalkulation kommt’s an
Die Gastronomie ist wohl die Branche, die jeder nutzt, die jeder kennt. Aber die Szene hatte und hat es schwer.
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805Wiedersehen mit dem Küchenchef
Tafeln informieren, was serviert wird: Hecht im Speckmantel, Wildschweinleber, Wrukensuppe, Zwiebelkuchen. Mal sehen wer hier Küchenchef ist ...
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710Zu Gast in Pietrasanta
Città d’arte e culinaria, Stadt der Kunst und der Kulinarik, so wirbt Pietrasanta um Touristen. Und die kommen Jahr für Jahr in...
Genuss für unterwegs – GARCON als APP
