GenussNetzwerk
Netzwerk
-
336Die Roscoff-Zwiebel – aus der Bretagne in die Welt
Schmackhaft, gut aussehend und gesund Die Roscoff-Zwiebel schmeckt gut, sagenhaft gut sogar. Sie ist nicht scharf, sondern eher zart, fast süßlich. Außerdem...
-
258Der Spilling: Ein seltenes Früchtchten
Klimawandel im Obst- und Gartenbau Erst wochenlange Trockenheit, dann stundenlanger Starkregen – der Klimawandel lässt grüßen und macht vor allem Gemüsebauern und...
-
3.4KHofläden in Brandenburg – Robert Zagolla
„Wer wissen will, was genau er eigentlich isst, kann das am besten in Erfahrung bringen, wenn er in der eigenen Region direkt...
-
2.5KEin Ausflug zum Spargelhof Vier Jahreszeiten
Der Spargelhof Kremmen ist zuallererst natürlich ein Landwirtschaftsbetrieb, dessen Beiname „Vier Jahreszeiten“ die Produktfolge beschreibt. Dem Spargel...
-
1.5KGeschmacksexplosion in der Rohkost-Küche
Im Falle des Hojicha Cream Cheesecakes, den ihr Erika Kaneko anbot, geriet die Inhaberin des japanischen Feinkostladens Hanabira jedoch aus dem Häuschen...
Genuss-APP
Genuss für unterwegs – GARCON als APP
Ohne Kontakte…
