GenussNetzwerk
Lebensmittel
-
1.3KMetzgerei Zimmermann
Ich bin Metzger, wer ist mehr? – der handwerksstolze Spruch galt bei Christopher Zimmermanns Urgroßvater noch uneingeschränkt. „Lang, lang ist´s her“, sagt...
-
597Dagmar Maas und ihre Genusswerkstatt Nihon Mono
„Es war der 7. November 2012, ein Mittwoch“, erinnert sich Dagmar Maas, „mein erster Tag in der Kochschule von Elizabeth Andoh.“ Das...
-
1.2KGutes von Gude
REGIONALE FEINKOST AUS BERLIN UND BRANDENBURG Potsdam rangiert, was das Kulinarische betrifft, bisher eher unter „ferner liefen“. Mit der Wiedereröffnung der Villa...
-
720Paulina Negrete – die chilenische Alfajores-Bäckerin
Paulina Negrete
-
465Beumer & Lutum – die Bio-Bäckerei
Die Mitte September eröffnete Filiale der Berliner Bio-Bäckerei Beumer & Lutum ist die sechste Dependance des Unternehmens und gleicht den anderen fünf...
Genuss-APP
Genuss für unterwegs – GARCON als APP
Ohne Kontakte…
