GenussNetzwerk
Spezialitäten
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749Internationaler Tag der Hülsenfrüchte – Die Kichererbse
Die Zeit ist reif für ein Comeback zum Beispiel der Kichererbse auf den Tellern (und den Äckern) auch hierzulande.
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1.6KZittern um die Zuckerblüten
Corona hat unser Geschäft zum Erliegen gebracht”, sagt die 52-jährige Produzentin von Zuckerblüten, „wenn kein Wunder geschieht ...
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288Wiedersehen mit dem Küchenchef
Tafeln informieren, was serviert wird: Hecht im Speckmantel, Wildschweinleber, Wrukensuppe, Zwiebelkuchen. Mal sehen wer hier Küchenchef ist ...
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427Zweites Standbein Feinkost
Ricarda Farnbacher bietet ihre diversen Feinkost-Produkte auf dem Wochenmarkt am Kollwitzplatz und im eigenen Onlineshop an.
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263Nicolas Janiauds mobile Creperie
Seit sieben Jahren sind Nicolas Janiaud und seine mobile Crêperie feste Größen auf dem Karl-August-Platz. Man kennt sich, man ...
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