Spezialitäten
Die Zubereitung eines Lachsfilets auf dem Flammlachsbrett hat etwas Ursprüngliches. Am Lagerfeuer steigt einem der Duft des saftigen Fisches in die Nase.
Obwohl Friederike und Thomas Herold erst seit eineinhalb Jahren als Knäckebrot-Händler auf dem Winterfeldtmarkt tätig sind, sind sie durchaus schon bekannt.
Die Versilia in der Toskana – ein lohnendes Reiseziel, auch zum besten Olivenöl…
Neben ihren Kimchi-Kreationen und den Gimbab – in Korea ein beliebter Streetfood-Snack – verkauft Jinok Kim-Eicken auch ihre Keramik-Schöpfungen.
…besonderes Schmankerl für Sie. Die Berliner Bio-Bäckerei Beumer & Lutum – auch bekannt für seine handwerklich gefertigten Lebkuchen – stellt 3 x einen Weihnachtspräsentkorb…
Bei einem dieser Trips in vorpandemischer Zeit entdeckte ich die Obermühle Gottsdorf, eine uralte Wassermühle, die immer noch in Betrieb ist.
Good to eat – Vier Kostproben, die wir getestet haben. Korea Spezialität, Chilisauce, Marillen Fruchtaufstrich, Bio Gewürzpaste…
Die gebürtige Niedersächsin Dagmar Maas studierte Betriebswirtschaftslehre und startete ihre berufliche Karriere als Unternehmensberaterin. Während…
Anaïs Causse, 42, ist gebürtige Berlinerin. nach dem Abitur an der Goethe-Oberschule in Steglitz studierte…
