Lebensmittel

Der Käseladen in Lucca

La Cacioteca, der Käseladen. Kenner der hiesigen Ess- und Trink-Szene betonen den Artikel, La Cacioteca, das ist nicht irgendein Käseladen, sondern der Käseladen, eine Toskana-Institution, ein kulinarisches Excellenzcluster.

Dank Jute, glutenfrei durch den Alltag

Glutenfrei ist längst ein Riesengeschäft, multinationale Konzerne verdienen daran – ebenso wie am Turboweizen übrigens – Millionen.