GenussNetzwerk
Restaurant
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6.6KZu Besuch bei Rebecca Clopath nach Lohn in Graubünden
Auf garcon24.de haben wir über unsere Reise nach Lohn in Graubünden berichtet. Teil Zwei unserer Story über Rebecca Clopath und Ihrer Alpenküche...
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4.0KGazzo Pizza – eine der Besten in Europa
Die Eröffnung des Gazzo liegt bereits ein gutes dreiviertel Jahr zurück – brandneu ist das Neuköllner Pizza-Restaurant also nicht. Weshalb wir es...
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3.3KCasa Caminada in Graubünden
Auch die Casa Caminada ist ein Beispiel dafür, wie weit der Horizont des Spitzenkochs reicht. Die Anfang Oktober 2018 eröffnete Dependance ...
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3.4KAußergewöhnliches Pop-up-Restaurant Buya
Im Fall des Pop-up-Restaurants Buya habe ich mich allerdings geirrt. Das Netz war voll von überschwänglichen Lobeshymnen, also entschied ich, erstmal ...
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2.5KDie Kurpfalz Weinstuben – eine Institution!
Der Begriff „Institution“ steht für eine stabile, auf Dauer ausgelegte Einrichtung, aber beschreibt auch ganz zutreffend, was die Kurpfalz Weinstuben ausmacht.
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1.5KBar Fragrances
Arnd Heißen, Barmanager im The RitzCarlton und einer der ideenreichsten Köpfe der Berliner Barszene, hat einen Faible für die Welt der Düfte....
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2.4KDas Pots Restaurant im Ritz Carlton Hotel
Hier wurde mal nicht berlintypisch gekleckert, sondern richtig geklotzt..
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1.7KCell – Kulinarische Kreativität
Et voilà, der neunte Gang ist serviert. In die Gesichter von Evgeny Vikentev und Simon Dienemann (auf unserem Foto v. re.) zog Entspannung....
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3.5KWechselfieber bei Andreas Rieger
Der Wechsel ist eine verlässliche Konstante in der Berliner Gastronomie. Die letzten Belege: Maico Orso wechselte aus der Gärtnerei ins Lanninger, Matthias...
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