Aktuell
„Wir produzieren ausschließlich Rohmilchkäse“, erklärt sie „aus der euterfrischen oder höchstens drei Tage gekühlten Milch entstehen Hart-, Schnitt-, Weich- und Frischkäse, Joghurt und Quark, insgesamt 25 verschiedene Produkte.“
„Etwas Besseres als diese Backstube konnte unserem Kiez nicht passieren“
Schon gewusst, dass Harzer Käse eine muskelaufbau-fördernde Protein-Bombe voller wertvoller Mineralien und Vitamine ist?
Nachhaltigkeit ist wichtig Der vor einigen Monaten von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen…
Wer sind die Gesichter von Goldmond Bakery Anne Hoberg wurde in Mannheim geboren, studierte in…
Schon gewusst, dass natives Kokosnussöl bestens vor Karies und Zahnfleischentzündungen schützt?
Für Berliner bequem: Mit der S-Bahn … nach Potsdam und in das schwimmende Hotel, dem Flusskreuzfahrtschiff Katharina von Bora, einchecken. Ziel: Hiddensee
Wer unruhig schläft bzw. unter Ein- oder Durchschlafstörungen leidet, sollte es mal mit einer Tüte Pistazien als Betthupferl probieren.
Ob als Bestandteil einer original ‚Frankfurter Grünen Sauce‘, in Salaten und Suppen, zu Eierspeisen oder Fischgerichten, als Topping und dekoratives i-Tüpfelchen auf Canapés – Kresse ist aus unserer Küche kaum wegzudenken.
