Genuss

Lebensmittelproduzenten auf einen Klick

Für Fans der regionalen und manufakturellen Lebensmittelproduzenten.

Garcon Gewinnspiel – 3 BBQ-Gourmetpakete gewinnen

Pünktlich zur Grillsaison verlosen wir BBQ-Gourmetpakete von gourmetfleisch.de (feinste Steaks, Entrecôte und Roastbeef)!

Maikäfer flieg …flieg in die Suppe!

Proteinreicher als ein Steak und so schmackhaft wie ein Flusskrebs: Bis vor hundert Jahren galt der Maikäfer vielerorts als saisonale Ersatz-Delikatesse

Neukölln und das Restaurant Hallmann & Klee

… verfolgt von den neugierigen Blicken jeder Gäste, die am Tisch davor einen Platz ergattert haben – ganz und gar entspannt ihren Job machen.

Neu – Restaurant Lode & Stijn

Wir besuchen Lode & Stijn, metropoles Wohlfühlrestaurant.Gutes, spannendes Essen, kein Schnickschnack auf den Tellern, keine Konventionen. Fair kalkuliert

Germknödel statt Hefekloß

Hefeklöße, das kannten die Leute, aber Germknödel?
Doch die Zeiten ändern sich, mit ihnen die Menschen und schließlich auch die Begrifflichkeiten.