GenussNetzwerk
All posts tagged "Genuss"
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399AktionenWeihnachtsquiz – Bio-Lebkuchen und Cranberry-Stollen
Ja, auch in diesem Jahr beglückt uns die Berliner Bio-Bäckerei Beumer & Lutum mit ihren handgemachten Weihnachtsleckereien. Wir verlosen nun drei Pakete...
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280AktuellKostproben – von Ackerbohne bis Wildgoulasch
Wieder einmal vier Kostproben die wir getestet haben.
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533AktuellSchafskäse aus Quappendorf – Milchschafhof Pimpinelle
„Wir produzieren ausschließlich Rohmilchkäse“, erklärt sie „aus der euterfrischen oder höchstens drei Tage gekühlten Milch entstehen Hart-, Schnitt-, Weich- und Frischkäse, Joghurt...
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606AktuellVitaminbombe und Aromakönigin: Die Himbeere
Zarte Himbeere Unter allen Obstbeeren die jetzt gerade Hauptsaison haben, gilt die zarte, feinsäuerliche Himbeere als wohl beliebteste und begehrlichste Frucht des...
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2.2KAktuellBeste Eisläden in Berlin und Brandenburg 2023
Deshalb haben wir unseren GARÇON losgeschickt, um in Berlin und Brandenburg ein paar schöne Eisläden ausfindig zu machen. Hier das Ergebnis...
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1.0KAktuellUnser Ausflug zur Fischerei Schröder
Als Wolfgang Schröder, Fischwirtschaftsmeister aus Strodehne, einem 240-Einwohner-Ort im westlichen Havelland, vor zwei Jahren für seine „Saure Bratbrasse“...
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1.3KAktuellUnsere Kostproben für Mai
Unsere Kostproben für Mai.
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859AktuellPiechas BioBuffet in der Marheinekehalle
Beständigkeit ist eine Tugend, die in der Gastronomie nicht hoch genug bewertet werden kann. In diesem Sinne ist Piechas BioBuffet so etwas...
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868AktuellBar Raval: Marc Hanke im Interview
Marc Hanke ist seit acht Jahren Geschäftsführer der Bar Raval und gehört inzwischen neben Daniel Brühl, Atilano Gonzáles sowie der Journalistin und...
