Nachhaltiger Genuss ohne Verschwendung
Im Herzen der Dolomiten, eingebettet in die atemberaubende Kulisse des Rosengartens, liegt der Cyprianerhof Dolomit Resort – ein Ort, der nicht nur Naturliebhaber begeistert, sondern auch ein Vorreiter in Sachen Nachhaltigkeit ist. Das Küchenteam hat ein neues Konzept entwickelt, das den bewussten Genuss in den Vordergrund stellt. Statt eines riesigen Salatbuffets, das oft zu viel Abfall produziert, gibt es jetzt frisch zubereitete Salatbowls mit regionalen Zutaten. Ein wahrer Gaumenschmaus, der gleichzeitig die Umwelt schont!
Aber Nachhaltigkeit bedeutet nicht, dass man auf Geschmack verzichten muss. Gemeinsam mit umweltbewussten Gästen hat das Team die Speisekarte überarbeitet und setzt nun auf bewussten Konsum. So können die Gäste ihre Gerichte individuell zusammenstellen oder aus klassischen Gerichten wie Wiener Kalbsschnitzel oder hausgemachten Tagliatelle mit Ragù wählen. Das Cyprianerhof Dolomit Resort möchte seinen Gästen ein Gefühl von Zuhause vermitteln und gleichzeitig unvergessliche Momente in den Dolomiten schenken. Eine gelungene Kombination, die den Geschmack der Dolomiten neu definiert.
Was würdest du gerne über den Cyprianerhof Dolomit Resort erfahren? Vielleicht interessiert dich ja, welche weiteren nachhaltigen Maßnahmen das Resort umsetzt?
