Italien
Als Freunde mich einluden, sie nach Udine zu begleiten, um Italiens größtes und wichtigstes Food-Festival zu besuchen…
Abends können die Gäste vor dem Hotel Kastanien über offenem Feuer rösten und den Herbst in vollen Zügen genießen.
Wer nach einem erfüllten Tag in der bezaubernden Berglandschaft zurück ins Dolomiti Wellness Hotel Fanes kommt, will nur noch eins:
Der 49-jährige David Vaiani und sein jüngerer Bruder Marco, 39, stammen aus einer alteingesessenen Gastronomenfamilie.
Die Versilia in der Toskana – ein lohnendes Reiseziel, auch zum besten Olivenöl…
…menschengerechte Situationen und ein Wohlgefühl, das nicht auch noch verloren gehen darf. So auch auf Berliner Wochenmärkten.
Città d’arte e culinaria, Stadt der Kunst und der Kulinarik, so wirbt Pietrasanta um Touristen. Und die kommen Jahr für Jahr in Scharen in das Städtchen in der …
Das Glas kommt zwar relativ unglamourös daher, sein Inhalt ist allerdings dermaßen köstlich, dass er weit und breit seines Gleichen sucht: die Crema Nocciola des Piemonteser Haselnuss-Zauberers Josè Noè von Papa dei Boschi.
