Ein Ausflug zum Spargelhof Vier Jahreszeiten

Der Spargelhof Kremmen ist zuallererst natürlich ein Landwirtschaftsbetrieb, dessen Beiname „Vier Jahreszeiten“ die Produktfolge beschreibt. Dem Spargel…

Französisch-libanesischer Bistro-Genuss

Der Baum, der auch Wappen und Flagge des Landes ziert, symbolisiert Kraft und Stärke. In Charlottenburg steht er für französisch-libanesischen Bistro-Genuss.

Geschmacksexplosion in der Rohkost-Küche

Im Falle des Hojicha Cream Cheesecakes, den ihr Erika Kaneko anbot, geriet die Inhaberin des japanischen Feinkostladens Hanabira jedoch aus dem Häuschen…

Wie geht’s eigentlich Song R. Lee?

Der Junge, Song Lee, war als Zehnjähriger 1988 mit seiner Familie aus Seoul nach Berlin gekommen, hatte schnell die deutsche Sprache gelernt…

Crema di Nocciola – Glück im Glas

Das Glas kommt zwar relativ unglamourös daher, sein Inhalt ist allerdings dermaßen köstlich, dass er weit und breit seines Gleichen sucht: die Crema Nocciola des Piemonteser Haselnuss-Zauberers Josè Noè von Papa dei Boschi.

Sapore, das Fruchtsalz im Christopher´s

Sapore-Fruchtsalz…Die Corona-Krise hat Charlotte Steinseifer bisher unbeschadet überstanden – zumindest was das Geschäftliche betrifft…

Aromatische Kräuter wie frisch aus dem eigenen Garten

Aldi Süd kooperiert mit Infarm Tomate-Mozzarella ist als Vorspeise ohne Basilikumblättchen ebenso unvollständig wie ein…

Nepal – Zu Gast bei Land und Leuten

Anfang Februar reiste Deutschlands First Lady Elke Büdenbender als Schirmherrin von UNICEF Deutschland nach Nepal..: „Nepal ist ein kleines, wunderschönes Land zwischen China und Indien, das sich in einem beeindruckenden gesellschaftlichen Umbruch befindet.“

Ein besonderer Ort – Schlossgut Schwante

Diese Beobachtungen im Skulpturenpark von Schlossgut Schwante bestätigen die Erkenntnis, dass die Liebe zur Kunst viele Facetten …