„Wir führen ein ausgesuchtes Sortiment eigener Produkte für bewusste Genießer“, so wirbt der Hofladen auf Gut Temmen in der südlichen Uckermark und verspricht damit nicht zuviel.
Aushängeschild ist die Temmener Stracke, eine aus dem Fleisch des Deutschen Edelschweins nach altem Familienrezept hergestellte luftgetrocknete Mettwurst. Ihr kräftig-würziger, aber nicht salziger Geschmack und der mürbe Biss machen ihren Charakter aus und stellen alle industriellen Imitate locker in den Schatten.
Preis: 27,50 € / kg
Preis: Stück 7,70 €
Hofladen Gut Temmen
Lindenallee 3
17268 Temmen
Tel. 03 98 81-208
www.gut-temmen.de
