GenussNetzwerk
All posts tagged "Spezialitäten"
-
3.6KAktuellAnaïs Causse – Knoblauch heute ganz in Schwarz
Dass Knoblauch gesund ist, weiß ja eigentlich jeder. Vielen Mitmenschen allerdings ist der Geschmack von frischem Knoblauch zu krass – oder sie...
-
935AktuellBrot und Butter – die Geschichte von Annette Zeller
Behütete Kindheit im beschaulichen Rechberg am Rande der Schwäbischen Alb. Die Eltern betreiben eine Landbäckerei und ein Café, der Name Zeller gilt...
-
1.2KAktuellGood to eat – unsere Kostproben aktuell
Wir stellen euch wieder unserer Kostproben vor. Von Saft bis zur Chillipaste ...
-
1.7KAktuellPound und Pence – Burger mit Niveau
Um zu verstehen, was an dieser Burgerbraterei – außer dem Namen – nun ach so englisch ist, sollte man damit beginnen, sich...
-
1.5KAktuellFisch richtig grillen, heute: Flammlachsbrett
Die Zubereitung eines Lachsfilets auf dem Flammlachsbrett hat etwas Ursprüngliches. Am Lagerfeuer steigt einem der Duft des saftigen Fisches in die Nase.
-
1.8KAktuellKnäckebrot – Knusprig, Gesund und voller Vielfalt
Obwohl Friederike und Thomas Herold erst seit eineinhalb Jahren als Knäckebrot-Händler auf dem Winterfeldtmarkt tätig sind, sind sie durchaus schon bekannt.
-
2.4KAktuellKimchi, Restaurant Nanum und die Frau dahinter
Neben ihren Kimchi-Kreationen und den Gimbab – in Korea ein beliebter Streetfood-Snack – verkauft Jinok Kim-Eicken auch ihre Keramik-Schöpfungen.
-
7.6KAktionenGewinnspiel – Weihnachtspräsentkorb von Beumer & Lutum
...besonderes Schmankerl für Sie. Die Berliner Bio-Bäckerei Beumer & Lutum - auch bekannt für seine handwerklich gefertigten Lebkuchen - stellt 3 x...
-
2.2KAktuellNatalia Stark und ihre polnischen Backwaren
Wochenmarkt mit Natalia Stark Dass ich Natalia Stark und ihre polnischen Backwaren kennenlernte, verdanke ich – genau genommen – meinem Freund Uwe....
Genuss für unterwegs – GARCON als APP
