Ich liebe Piment d´Espelette. Diese zarte, fruchtige, nuancenreiche Schärfe, die Zunge und Herz wärmt! Diese feinen Grillaromen!
“Weinplanet“ nannte John seine für Elsterwerdaer Verhältnisse – die Stadt im Brandenburger Landkreis Elbe-Elster hat gerade mal 8.000 Einwohner – ziemlich große,...
Das ist kein Kindersüßkram, sondern „raw chocolate“. Was wie ein Wort aus der spaßfreien Zone klingt...
Bei Kurkuma, hierzulande auch als Gelbwurz bekannt, handelt es sich um die Wurzelstöcke einer robusten Staude aus der Familie der Ingwergewächse.
80 Prozent des deutschen Eis-Marktes bedient die Lebensmittelindustrie, 20 Prozent halten im weitesten Sinne handwerkliche Produzenten. Das Gros dieser Eismacher allerdings ...
Frei nach Loriot: Ein Leben ohne Butter ist möglich, aber sinnlos.
Hört sich Komisch an, gibt es aber. Vodka mit Kaviar. Die Idee dazu hatten die allseits bekannten Besitzer des Forellenhof Rottstock Susanne...
Große Reden sind nicht so sehr sein Ding, aber für ein bisschen großes Kino ist Herbert Beltle, Inhaber des Restaurants Weingrün, schon...
Wo gibt es gute Spezialitäten? Fünf Supermarkt- und Discounterketten beherrschen 90 Prozent des Lebensmittelhandels in Deutschland.