Lebensart
Der Vacherin ist kalt und pur ein wunderbarer Käse, die meisten kennen ihn aber eher als sogenannten „Ofenkäse“ – und so isst ihn übrigens auch das Kind am liebsten.
Freie Termine sind bei Isabella Mannozzi derzeit rar. Ein Jubiläum steht ins Haus, und die Chefkuratorin der Bildgießerei ist im Stress. „125 Jahre Noack, das ist ja schon was“, lächelt sie
… oder was Spitzengastronomie und Verkauf gemeinsam haben! Genießen mit allen Sinnen: Diese Idee ist in Sterne-Restaurants an der Tagesordnung.
Zu Gut für die Tonne Chancen rechnete sich Wolfgang Schröder übrigens nicht aus, als er…
Klein, klein, das war noch nie die Sache von Alexander van Hessen. Weder als er 2012 die Berlin Food Week ins Leben rief noch in diesem Jahr, als er die Sake Embassy Germany aus der Taufe hob.
Noch steht sie vor allem für das Verbotene, für das Risiko und für flüchtiges Glück. Doch der Ruf der Nutzpflanze Hanf …
Anfang Februar reiste Deutschlands First Lady Elke Büdenbender als Schirmherrin von UNICEF Deutschland nach Nepal..: „Nepal ist ein kleines, wunderschönes Land zwischen China und Indien, das sich in einem beeindruckenden gesellschaftlichen Umbruch befindet.“
Wir sind in den letzten Zügen und freuen uns (#woraufwirunsfreuen) mehr denn je auf die neue GARCON-Ausgabe. Eines können wir schon sagen…
