Gesundheit
Schon gewusst, dass der Shiitake-Pilz sieben essenzielle Aminosäuren enthält, die sonst nur in Fleischprodukten vorkommen?…
In Beelitz wurde Anfang April die Spargelsaison offiziell eröffnet, mit großem Tam-tam, Bürgermeister und Spargelkönigin…
„Der Sellerie hat in der öffentlichen Wahrnehmung und Wertschätzung einen schweren Stand.“
Vom blassen Gänsefettverdauungs-Begleiter zum umjubelten Veggie-Superfood-Champion: Die Neuentdeckung des Grünkohls
Schon gewusst, dass Harzer Käse eine muskelaufbau-fördernde Protein-Bombe voller wertvoller Mineralien und Vitamine ist?
Kenner und Liebhaber des Gemüses wissen natürlich, dass sich gerade im Stielansatz der Blätter das zarteste und schmackhafteste Fruchtfleisch versteckt.
Zarte Himbeere Unter allen Obstbeeren die jetzt gerade Hauptsaison haben, gilt die zarte, feinsäuerliche Himbeere…
Schon gewusst…Aprikosen, Mangos, Papayas oder Honigmelonen sind Haut-Helden!
Schon gewusst, dass eine Tube Tomatenmark eine wahre Healthfood-Bombe ist?
