GenussNetzwerk
All posts tagged "Bäckerei"
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84AktuellDie Goldmond Bakery in der Markthalle Neun
Wer sind die Gesichter von Goldmond Bakery Anne Hoberg wurde in Mannheim geboren, studierte in Berlin und Frankfurt Sprachwissenschaften. Sie arbeitete nach...
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460AktuellBäckerei Zimmermann: Teamwork im schönen Spandau!
Zimmermanns ungewöhnlich geräumige Backstube ist der Arbeits-platz von Maxim Ewald, Frank Schmidt und Karsten Wöhnke. Die drei sind eine eingespielte Mannschaft, das...
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879AktuellHandwerksbäckerei Siebert, Berlins älteste Bäckerei
Eine angesagte Adresse war Siebert schon immer, nun stieg die Kiezbäckerei am Arnimplatz nach und nach in den Status einer Institution auf:...
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396AktuellFamilienbetrieb Neumann
„Mein Vater musste sich aus gesundheitlichen Gründen zur Ruhe setzen, also habe ich mit meinem damaligen Mann, ebenfalls Bäcker von Beruf, die...
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Die Bäckermeisterin Christa Lutum wurde als „Bäckerin des Jahres 2022“ ausgezeichnet. Nun schließt sie ihre Bäckerei in der Giesebrechtstraße...
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1.4KAktuellBrot und Butter – die Geschichte von Annette Zeller
Behütete Kindheit im beschaulichen Rechberg am Rande der Schwäbischen Alb. Die Eltern betreiben eine Landbäckerei und ein Café, der Name Zeller gilt...
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1.7KAktuellBäckerei Plentz mit Laib und Seele
Wer in der Warteschleife landet, wird im Rammstein-Sound gerockt: „Wer will gutes Brot uns machen, der muss haben sieben Sachen: Herz und...
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2.7KAktuellPaulina Negrete – die chilenische Alfajores-Bäckerin
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5.2KLebensmittelErste japanische Bäckerei
Wir trafen die Japanerin Machiko Yamashita. "Kame ist das japanische Wort für Schildkröte. Es steht aber auch für Hartnäckigkeit, Langlebigkeit und Stärke...
