Aktuell
Wer einen Kochkurs in der Hofküche bucht, krempelt am besten gleich die Ärmel hoch. Hier wird man nämlich gefordert. „Bei uns ist es nicht so, dass man…
Auch die Casa Caminada ist ein Beispiel dafür, wie weit der Horizont des Spitzenkochs reicht. Die Anfang Oktober 2018 eröffnete Dependance …
Hier im Misox, einem Tal im südlichsten Zipfel des Kantons Graubünden, mitten in den Alpen entstand die erste Indoor-Lachsfarm der Schweiz.
Die Suppenschmiede von Müncheberg ‚Wünsch Dir Mahl‘ wird 10 Jahre , „Die Suppe lügt“, nannte der Stuttgarter Autor Hans-Ulrich Grimm sein 1997 erschienenes und …
Sie hatte eine Idee, die sie schon in der Kindheit infiziert hatte und wieder ausbrach, als sie während ihres Studiums in einem Eiscafé jobbte.
Im Fall des Pop-up-Restaurants Buya habe ich mich allerdings geirrt. Das Netz war voll von überschwänglichen Lobeshymnen, also entschied ich, erstmal …
Der Spitzenkoch Johann Lafer trifft den Spitzenpolitiker Gregor Gysi. Erleben Sie live, wie der fernsehbekannte kulinarische Botschafter, Gastgeber Gregor Gysi spannende Einblicke in sein Leben und Wirken gewährt.
Der Begriff „Institution“ steht für eine stabile, auf Dauer ausgelegte Einrichtung, aber beschreibt auch ganz zutreffend, was die Kurpfalz Weinstuben ausmacht.
Wir starten von Ouranoupolis, einem kleinen hübschen Fischerdörfchen, mit einem Ausflugsschiff unsere fast 4-stündige Informationstour.
