Berlin

Berliner Marktnischen – Hirschsalami

Also, schaffen wir Ordnung. Auf dem Wochenmarkt am Südstern gibt es seit zwei Monaten einen Stand, der auf blassgrünem Banner für hausgemachte Produkte wirbt…

Sommercocktails 2017! Interview mit Herrn Heissen

Arnd-Henning Heissen, 35, gebürtiger Ingolstädter, ausgebildeter Hotelfachmann, ist der Barmanager des Cutain-Clubs – Chef von 16 Mitarbeitern …

Porchetta auf dem Kollwitzmarkt

Leonardo Tamos garniert die Porchetta mit einer Solcherart Storry-Telling…

Das Alpenstück feiert 10. Geburtstag

Das war mal wieder typisch Iris Schmied. Der zehnte Alpenstueck-Geburtstag, aber weder Pauken noch Trompeten und schon gar keine Alphörner, nichts von alledem, was man sich zu solchem Jubiläum an alpinem Krawall…

Das Café im Literaturhaus trifft auf Kunst

Unvermittelt unterbricht Ida Warych unser Gespräch. „Entschuldigung, um sechs kommt Efraim.“ Die Inhaberin des Cafés…

Golvet – Genießen mit Aussicht

Sternekoch Björn Swanson, der im Relais & Châteaux Gutshaus Stolpe mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, ist das Restaurant Golvet…

Neukölln und das Restaurant Hallmann & Klee

… verfolgt von den neugierigen Blicken jeder Gäste, die am Tisch davor einen Platz ergattert haben – ganz und gar entspannt ihren Job machen.

Amore Store – Italienische Spezialitäten

Amore Store – wieder mal so eine Geschichte, die das Leben schreibt. Da ist Kerstin Finger, blitzgescheit, klarsichtig und redegewandt, eine Frau, die um ihre Ausstrahlung weiß.

Die Bäckermeisterin aus Charlottenburg

Sieben Uhr morgens wirkt die Giesebrechtstraße in Charlottenburg wie ausgestorben. Lediglich ein paar Frühjogger und Gassigänger sind unterwegs. Und in Christa Lutums Backstube ist Betrieb.