Spinat - gesundes Grün
Fuhrmanns Früchtekorb – Spinat, ein gesundes Grün

Spinat ist ein kosmopolitisches Gemüse. Ob in Spanien, Italien, Griechenland, der Türkei und anderen Ländern es Mittelmeerraumes, in China, Indien, Nepal oder Thailand..

Anaïs Causse – Baba au rhum, ein leckeres Gebäck

Was sind Babas de Saint-Malo? Seit gut einem Jahr bieten wir bei Maître Philippe &…

Schafskäse aus Quappendorf – Milchschafhof Pimpinelle

„Wir produzieren ausschließlich Rohmilchkäse“, erklärt sie „aus der euterfrischen oder höchstens drei Tage gekühlten Milch entstehen Hart-, Schnitt-, Weich- und Frischkäse, Joghurt und Quark, insgesamt 25 verschiedene Produkte.“

So gut kann Brot sein – Stippvisite in der Johann Bäckerei

„Etwas Besseres als diese Backstube konnte unserem Kiez nicht passieren“

Frisch Gefischt in der Markthalle Neun

Nachhaltigkeit ist wichtig Der vor einigen Monaten von der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen…

Die Goldmond Bakery in der Markthalle Neun

Wer sind die Gesichter von Goldmond Bakery Anne Hoberg wurde in Mannheim geboren, studierte in…

Natives Kokosnussöl … und die Mundflora jubiliert

Schon gewusst, dass natives Kokosnussöl bestens vor Karies und Zahnfleischentzündungen schützt?

Von Potsdam nach Hiddensee – gemächlich auf dem Wasserweg

Für Berliner bequem: Mit der S-Bahn … nach Potsdam und in das schwimmende Hotel, dem Flusskreuzfahrtschiff Katharina von Bora, einchecken. Ziel: Hiddensee

Pistazien_Bild
Pistazien – für Schlafrhythmus in Balance

Wer unruhig schläft bzw. unter Ein- oder Durchschlafstörungen leidet, sollte es mal mit einer Tüte Pistazien als Betthupferl probieren.