Wo auch immer Rafael Neitzsch in Thailand auftaucht, erregt er Aufsehen – einerseits wegen seiner Körpergröße, der Mann misst immerhin 1,90 Meter und das ist in einem Land kleiner Leute schon was …
Die Ess-Avantgarde jubelt: Hanfsamen, Hanföl aus der Ölmühle und Brot, gebacken aus dem Trester, der als Pressrückstand bleibt. Haselnussöl zum Kopfsalat, Fenchelöl zum Käsegang, Kresseöl zum schwarzen Schwein…