Lebensmittel

Schokoladenmanufaktur Sawade

Schon der Name: Flag – ship – store. Das ist eben nicht irgendein Laden. Flagshipstores…

Knuspernder Snack – die Popcorn Bakery

Dieser knuspernde Snack für eine manpfende Masse? Nina Quade flirtet mit der Kamera. Kein Wunder,…

Der Hecht ist Fisch des Jahres

Dass der Hecht auf der kulinarischen Beliebtheitsskala unter „ferner liefen“ rangiert, bestätigen die Fischlieferaten der Berliner Gastronomie.

Garcon Gewinnspiel – Hofpfisterei Leckereien

Leckereien der Hofpfisterei

Sizilianische Spezialitäten

Der junge Mann und seine Sicilianische Spezialitäten wirkt hinter dem kleinen Stand auf dem Wochenmarkt am Karl-August-Platz in Charlottenburg wie das ganze Gegenteil eines Händlers.

Garcon Gewinnspiel – Bildband Mallorca – Selecciò

Wir verlosen ein Bildband Mallorca – Selecciò mit großartigen Fotos auf 342 Seiten. Das ideale Geschenk für Mallorca-Liebhaber!

Die Bäckermeisterin aus Charlottenburg

Sieben Uhr morgens wirkt die Giesebrechtstraße in Charlottenburg wie ausgestorben. Lediglich ein paar Frühjogger und Gassigänger sind unterwegs. Und in Christa Lutums Backstube ist Betrieb.

Tipp: Temmener Stracke – luftgetrocknete Mettwurst

Aushängeschild ist die Temmener Stracke, eine aus dem Fleisch des Deutschen Edelschweins nach altem Familienrezept hergestellte luftgetrocknete Mettwurst

Kulinarische Entdeckungen auf Rügen – die Insel-Brauerei

Eigentlich hat Berlin inzwischen so viele engagierte Kleinbrauereien und gute handgemachte Biere zu bieten, dass anspruchsvolle Bierkenner nicht unbedingt zur Insel Rügen fahren müssen. Doch ein Besuch der Insel-Brauerei in Rambin belehrt eines Besseren