Dieser junge Mann hat mit seiner Wurst Schlagzeilen gemacht, kaum eine Hauptstadtzeitung, die nicht über ihn berichtete: Thomas Barthelmes!
Er lächelt und fügt hinzu: „Du hast einfach diesen unfassbar geilen Geruch nach Meer.“
Ein Reisebericht über eine Flusskreuzfahrt von Rose Marie Donhauser…Elegant und schön anzusehen liegt die „MS Heidelberg“ am Kai in Passau.
Griechische Küche ohne Gyros und kretische Feinkost…Marinierte griechische Kapernblätter, eingelegte Pistazien, Santorinlinsen, Trikalinos-Bottarga…
Christoph Hauser, den jungen Chef am Herd. Bestens in Erinnerung: Hausers hitverdächtige Gurken-Gin-Kutteln mit Joghurt und Estragon.
Es gibt in Deutschland wohl nur wenige regionale Spezialitäten, denen so viele Kochbuchschreiber ihre Reverenz erwiesen haben…
Berliner Weinbar «der Weinlobbyist» wurde für die beste Sektauswahl ausgezeichnet..
3,8 Kilogramm, das ist die Zahl des Monats Dezember. 3,8 Kilogramm beträgt der jährliche Nuss-Pro-Kopf-Verbrauch in Deutschland. Wobei der größte Teil davon im letzten Monat des Jahres verzehrt wird.
Das Motto des Good Food Syndicates lautet: Wir lassen gutes Essen wachsen.