Tipp
Rose Marie Donhauser kann man vertrauen – nicht nur im Privaten, das sowieso, sondern auch,…
Als Georgia O´Keeffe (1887-1986), eine der bedeutendsten und erfolgreichsten amerikanischen Künstlerinnen des 20. Jahrhunderts, die in Deutschland vor allem durch ihre Stadtansichten von New York bekannt wurde, 1923 ihr Alligator-Pears-Bild schuf (Öl auf Leinwand, 30,5×25,4 cm), galt die Avocado noch als „obscure delicacy“, als weithin unbekannte Exotin.
Dänische Delikatessen – Vor fast 15 Jahren entdeckten skandinavische Köche ihr Herz für die Region. Es ging um die Wiederauffindung und Wiederverwendung traditioneller heimischer Lebensmittel, …
Shimizu hat eine Art Kompetenzzentrum für Fermentation vor Augen, ein Food Lab, wohl einmalig in Deutschland…
Von Montag bis Freitag, passend zu den Bürozeiten, gibt es hausgemachte italienische Küche im Gremia am Oranienplatz…
Doch ganz heimlich, still und leise tut sich auch hier was. Da ist zum Beispiel das Gordon.
