Restaurant

Der Sticks ’n‘ Sushi Chef Song Lee – Passion pur

Sticks´n´Sushi, einer der ambitioniertesten Restauranteröffnungen des Jahres in Berlin. Das Konzept wurde in Kopenhagen geboren und erfolgreich getestet,…

Moderne levantinische Küche im Feinberg´s

„Wir wollen, dass Genuss und Geselligkeit bei uns zu gleichen Teilen im Mittelpunkt stehen“, so formuliert Feinbergs Partnerin Kamila Thomas den Anspruch. Die 29-Jährige stammt aus Usbekistan, studierte in Hamburg …

Super-Food-Ice-Cream in Prenzlauer Berg

Vor ein paar Wochen eröffneten sie in Prenzlauer Berg eine Eisdiele, deren Name – Tribeca Ice Cream – etwas mit der Geschichte der Eismacherei zu tun hat…

Das Alpenstück feiert 10. Geburtstag

Das war mal wieder typisch Iris Schmied. Der zehnte Alpenstueck-Geburtstag, aber weder Pauken noch Trompeten und schon gar keine Alphörner, nichts von alledem, was man sich zu solchem Jubiläum an alpinem Krawall…

Das Café im Literaturhaus trifft auf Kunst

Unvermittelt unterbricht Ida Warych unser Gespräch. „Entschuldigung, um sechs kommt Efraim.“ Die Inhaberin des Cafés…

Golvet – Genießen mit Aussicht

Sternekoch Björn Swanson, der im Relais & Châteaux Gutshaus Stolpe mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, ist das Restaurant Golvet…

Mallorquinische Spezialitäten im Aromata

… ersten Michelin-Stern. Und nur kurz danach eröffnete er sein Zweitlokal „Aromata“ in Palma im lichtdurchfluteten Patio (mit gläsernem Dach) des

Mavericks – Surferspirit durch Kalifornische Küche

California Kitchen stellt die österreichische Hotelgruppe Vienna House ein komplett neues Restaurantkonzept vor. Der Name: Mavericks….

Ostseelounge – Sternedinner mit Sonnenuntergang

Und dann dieser Blick. Schönheit ohne Photoshop. Wir sind im Ostseebad Dierhagen, im Strandhotel Fischland.