Restaurant
Fleisch vom Feinsten und ein bildhübscher Bauernhof – was will man mehr?
Um zu verstehen, was an dieser Burgerbraterei – außer dem Namen – nun ach so englisch ist, sollte man damit beginnen, sich so geduldig wie genüsslich durchs Angebot zu arbeiten.
Neben ihren Kimchi-Kreationen und den Gimbab – in Korea ein beliebter Streetfood-Snack – verkauft Jinok Kim-Eicken auch ihre Keramik-Schöpfungen.
Die Levante-Küche ist schon seit einiger Zeit in der Hauptstadt angekommen. Nun können BerlinerInnen im Restaurant Vitruv…
… oder was Spitzengastronomie und Verkauf gemeinsam haben! Genießen mit allen Sinnen: Diese Idee ist in Sterne-Restaurants an der Tagesordnung.
Wo kann man nicht nur die Gegend genießen, sondern sich auch kulinarisch verwöhnen lassen? Ganz einfach: in Berlin am und im Wasser!
Die Gastronomie ist wohl die Branche, die jeder nutzt, die jeder kennt. Aber die Szene hatte und hat es schwer.
Tafeln informieren, was serviert wird: Hecht im Speckmantel, Wildschweinleber, Wrukensuppe, Zwiebelkuchen. Mal sehen wer hier Küchenchef ist …