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Ostseelounge – Sternedinner mit Sonnenuntergang

Und dann dieser Blick. Schönheit ohne Photoshop. Wir sind im Ostseebad Dierhagen, im Strandhotel Fischland.

Maikäfer flieg …flieg in die Suppe!

Proteinreicher als ein Steak und so schmackhaft wie ein Flusskrebs: Bis vor hundert Jahren galt der Maikäfer vielerorts als saisonale Ersatz-Delikatesse

Wiedereröffnung SCHLOSS Hotel Fleesensee

Vergangenen Samstag feierte das SCHLOSS Hotel Fleesensee seine fulminante Wiedereröffnung. Gäste aus Politik, Wirtschaft und Showbiz konnten das Ergebnis …

Pecorino – Einfach fantastico

Die italienische Küche ohne Käse – das ist ebenso undenkbar wie die japanische ohne Reis. Dementspechend vielfältig ist das Angebot meist regionaler…

Strandhotel Fischland – Meer und mehr

„Kommt uns im Fischland besuchen und Ihr werdet sehen, es ist besonders!“

Neukölln und das Restaurant Hallmann & Klee

… verfolgt von den neugierigen Blicken jeder Gäste, die am Tisch davor einen Platz ergattert haben – ganz und gar entspannt ihren Job machen.

Blüchers by Johann Lafer im Schlosshotel Fleesensee

Johann Lafer wird in diesem Jahr 60 – Zeit, kürzer zu treten? Sicher nicht, solange die Popularität des Fernseh-, Star- und Sternekochs ungebrochen ist

Amore Store – Italienische Spezialitäten

Amore Store – wieder mal so eine Geschichte, die das Leben schreibt. Da ist Kerstin Finger, blitzgescheit, klarsichtig und redegewandt, eine Frau, die um ihre Ausstrahlung weiß.

Harissa – Würzpaste aus Tunesien im Aufwind

„Es stimmt natürlich, dass Harissa in allen Maghreb-Ländern und im Vorderen Orient hergestellt und verarbeitet wird, ihrem Ursprung hat sie allerdings in Tunesien“…