Essen

Hotel_Amigo_-_Bar_Magritte

Neu in Brüssel – Bar Magritte

Die Bar Magritte in Brüssel, inspiriert von René Magritte, vereint surrealistisches Design, exzellentes Mixen und eine geheimnisvolle Atmosphäre.

Spinat - gesundes Grün

Fuhrmanns Früchtekorb – Spinat, ein gesundes Grün

Spinat ist ein kosmopolitisches Gemüse. Ob in Spanien, Italien, Griechenland, der Türkei und anderen Ländern es Mittelmeerraumes, in China, Indien, Nepal oder Thailand..

Anaïs Causse empfielt: Vacherin

Der Vacherin ist kalt und pur ein wunderbarer Käse, die meisten kennen ihn aber eher als sogenannten „Ofenkäse“ – und so isst ihn übrigens auch das Kind am liebsten.

Piechas BioBuffet in der Marheinekehalle

Beständigkeit ist eine Tugend, die in der Gastronomie nicht hoch genug bewertet werden kann. In diesem Sinne ist Piechas BioBuffet so etwas wie die Tagesschau unter Berlins Bistros: eine ganz und gar verlässliche Quelle, die für Bestes bürgt – und das seit 13 Jahren und in jeder Hinsicht.

London: Sherlok Holmes und gutes Essen

Städtetrip durch Londons Museen und verschiedene Märkte

Appetit auf Kreta?

Griechische Küche ohne Gyros und kretische Feinkost…Marinierte griechische Kapernblätter, eingelegte Pistazien, Santorinlinsen, Trikalinos-Bottarga…

Zu Gut für die Tonne

Zu Gut für die Tonne Chancen rechnete sich Wolfgang Schröder übrigens nicht aus, als er…

Wiedersehen mit dem Küchenchef

Tafeln informieren, was serviert wird: Hecht im Speckmantel, Wildschweinleber, Wrukensuppe, Zwiebelkuchen. Mal sehen wer hier Küchenchef ist …

Zu Gast in Pietrasanta

Città d’arte e culinaria, Stadt der Kunst und der Kulinarik, so wirbt Pietrasanta um Touristen. Und die kommen Jahr für Jahr in Scharen in das Städtchen in der …