Neben den Schweinen hält Torsten Rahlf auf seinem Landhof auch 400 Hühner, außerdem Gänse und Enten.
Beantworten Sie folgende Frage richtig und nehmen damit – anlässlich unser Portaleröffnung – an der Verlosung einer edlen Teekanne teil
Kürbiskernöl von Thomas Syring aus Beelitz Dass Kartoffeln in Österreich Erdäpfel heißen, das hat…
Guido Richard baut linker Hand gleich hinterm Ortseingang von Dannenwalde das Anwesen einer ehemaligen LPG zum neuen Standort seiner Wildmetzgerei um – natürlich mit Hofladen und Imbiss.
Trebenow im Landkreis Uckermark, rund 160 Einwohner. Hinterm Ortseingang rechts, Plattenweg bis es nicht mehr…
Mehl, Wasser, Salz, ein Lockerungsmittel – im Prinzip braucht es nicht viel, um gutes Brot zu backen.
Käse hat etwas Magisches: seine endlose Vielfalt, seine einzigartigen Aromen, seine köstlichen Verwandlungen sowohl ins pikante als auch ins süße. Käse ist eine Leidenschaft!
Die Initiative über den Tellerrand kochenveröffentlicht zum dritten mal ihr Kochbuch: Eine Prise Heimat. 13 spannende Begegnungen…
Slow Food, eine internationale Organisation mit rund 100.000 Mitgliedern und über einer Million Anhänger in 160 Ländern, setzt sich für eine gute…
