Vitamine

Spargelhöfe in Brandenburg – gesundes Gemüse und tolle Ausflüge

In Beelitz wurde Anfang April die Spargelsaison offiziell eröffnet, mit großem Tam-tam, Bürgermeister und Spargelkönigin…

Marcus Fuhrmann – Knollensellerie und Gourmet

„Der Sellerie hat in der öffentlichen Wahrnehmung und Wertschätzung einen schweren Stand.“

Harzer Roller – das Käsewunder für unsere Gesundheit

Schon gewusst, dass Harzer Käse eine muskelaufbau-fördernde Protein-Bombe voller wertvoller Mineralien und Vitamine ist?

Was sollte ich abends essen?

Das gilt es zu beachten! Wer sich diese Frage am Abend stellt, kann sich grundsätzlich…

Rote Bete auf Rezept

Wie jedes Wurzelgemüse, kommt auch die Rote Bete von Mutter Erde. Und genau das macht sie so besonders und zur „Wunderknolle“, denn hier spürt man schon beim Zubeißen die ganze Kraft des Bodens.