Weingut
Am längsten Fluss Frankreichs, der Loire, hat sich an den Ufern das längste Weinanbaugebiet und somit auch die drittwichtigste Weinregion Frankreichs…
Das Wichtigste zuerst – und das ist im Falle von Konni und Evi mal nicht der Wein, sondern Ilse, ihre Tochter, geboren am 21. Januar 2019. Herzlichen Glückwunsch!
Dünn geschnittener Fenchel, Fencheleis, Birnenpüree, gesalzener Hafer – das ist Patisserie à la Cookies Cream. Den i-Punkt setzt Sommelier Kevin Leismann mit seiner Weinbegleitung: Esper Blauer Zweigelt Rosé vom Weingut Matthias Warnung.
Die Gesetzmäßigkeit ist nicht neu: Je südlicher in Deutschland, desto kulinarisch wertvoller selbst kleine Dörfer.…
“Weinplanet“ nannte John seine für Elsterwerdaer Verhältnisse – die Stadt im Brandenburger Landkreis Elbe-Elster hat gerade mal 8.000 Einwohner – ziemlich große, stilsichere Vinothek…
Die nächste Etappe unseres Graubünden-Trips führt von Vals nach Fläsch und damit vom Wasser zum Wein.