Slow Food
Als Deutschlands Slow-Food-Chefin Ursula Hudson am 19. Januar 2019 in einem Tagesspiegel-Interview ihren Berliner FischkaufFavoriten verriet, hatte sie wohl schon lange keinen Fisch mehr gegessen.
Das Olio Vergine di Oliva aus dem toskanischen Landgut Il Casone 1729 in Piano di Mommio, das Olio Extra Vergine di Oliva aus der sizilianischen…
Slow Food, eine internationale Organisation mit rund 100.000 Mitgliedern und über einer Million Anhänger in 160 Ländern, setzt sich für eine gute…
