Das Motto des Good Food Syndicates lautet: Wir lassen gutes Essen wachsen.
Es gibt in Berlin etliche Beispiele für den intelligenten Einsatz des Wurzelgemüses. Matthias Diether vom First Floor kombiniert Taube mit Gänseleber und...
Wie jedes Wurzelgemüse, kommt auch die Rote Bete von Mutter Erde. Und genau das macht sie so besonders und zur "Wunderknolle", denn...