Bio
Was 2003 als Studi-Projekt zweier Kommilitonen in einem Hamburger Wohnheim begann, ist längst Kult: fritz-kola, fritz-limo, fritz-mate und fritz-spritz.
Meist hilft alles nichts: Wem nach einem herzhaften Eintopf ist, der muss sich die Mühe machen, ihn selbst zu kochen – es sei denn, er findet im Bio-Regal „Wünsch Dir Mahl“.
Bio Toastbrot, Neuköllner Blicken und Brot ohne Mehl
Sieben Uhr morgens wirkt die Giesebrechtstraße in Charlottenburg wie ausgestorben. Lediglich ein paar Frühjogger und Gassigänger sind unterwegs. Und in Christa Lutums Backstube ist Betrieb.
