Hast du dich jemals gefragt, warum du plötzlich Lust auf ein exotisches Gericht bekommst, von dem du bis vor kurzem vielleicht noch...
Proteinreicher als ein Steak und so schmackhaft wie ein Flusskrebs: Bis vor hundert Jahren galt der Maikäfer vielerorts als saisonale Ersatz-Delikatesse