Produzent

Landhof Rahlf in Mehrow

Neben den Schweinen hält Torsten Rahlf auf seinem Landhof auch 400 Hühner, außerdem Gänse und Enten.

Olaf Schnelles Grünzeug

Olaf Schnelle, der Mann für Ackerveilchen, Magentamelde, Schildampfer und anderes Grünzeug. Er war mal eine…

Gutes aus Gretes Garten

Willkommen in Stierow, dem entlegensten Nest Mecklenburgs, in Gretes Garten.

Glasmanufaktur von Christine Mühlhan-Korner

Wir sind zu Gast in Berlins einziger Glasmanufaktur. Der ebenerdige Saal in einem Bürohaus in der Friedrichshainer Oberbaumcity ist Atelier, Werkstatt und Showroom zugleich. Diplom-Designerin Christine Mühlhan-Korner …

Bauer Beuthe Schaugarten Schwante

Schwante? Michael Beuthe empfängt uns am Hoftor, ruft seinen Hund zur Ordnung und fragt: „Erst die Schweine, dann Kaffee und Kuchen oder andersrum?“

Rottstocker Forellenhof – frischer Fisch, auch selbst geangelt

Fast täglich befeuert Matthias Engels seine archaischen Öfen ganz traditionell mit Erlenholz und Buchenspänen auf dem Forellenhof.

Carsten Neumeier - Metzgermeister

Metzger Neumeiers Ahle Wurst

„Traditionell hergestellte Ahle Wurst zählt zweifellos zu den großen europäischen Rohwurstspezialitäten“, definiert Slow Food Deutschland selbstbewusst.