Restaurant
Wir besuchen Lode & Stijn, metropoles Wohlfühlrestaurant.Gutes, spannendes Essen, kein Schnickschnack auf den Tellern, keine Konventionen. Fair kalkuliert
Der übliche Wirbel um neue Restaurants hielt sich beim einsunternull in Grenzen. Sicher, ein paar Vorschusslobeeren gab es, kein Wunder bei einer Mannschaft mit dem Stallgeruch eines Zwei-Sterne-Ladens.
Hefeklöße, das kannten die Leute, aber Germknödel?
Doch die Zeiten ändern sich, mit ihnen die Menschen und schließlich auch die Begrifflichkeiten.
Das Ristorante Ambasciata liegt gleich links hinter dem Ortseingang von Quistello.
Wir fahren heute mal in den Spreewald, um Marco Giedow in seinem Restaurant Speisenkammer zu besuchen. „Einfachem und Mondänem“, wie es der Gault & Millau
