Palma ist für Genießer guter Küche das Mekka. Die Inselhauptstadt von Mallorca mit ihren knapp 400.000 Einwohnern bietet für jeden Geschmack das Passende.
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Viel Obst, wenig Zucker – Aufstriche von einem anderen Stern Die Fruchtaufstriche, Konfitüren, Marmeladen und Gelees der Marke Gartenhaus Testorf sind geschmackliche Qualitätsprodukte – wunderbar fruchtig, nicht zu süß, von betörendem Duft…
Yoshizumi Nagaya ist ein Küchenchef, der seinen heimischen Herd in Düsseldorf nur selten verlässt. Wenn er es dann doch mal tut, muss es dafür schon einen sehr triftigen Grund geben. Und den…
Die Macher von „La Liste“ sind mit 99,5 von 100 möglichen Punkten dieser Meinung. Das Cheval Blanc by Peter Knogl Hotel Les Trois Rois bekam nun diese Auszeichnung. Damit führt das Restaurant…
Die Markthalle am Marheinekeplatz steht schon immer im Schatten ihrer Schwester, der Markthalle Neun in der Eisenbahnstraße. International Food Area die eine, regionaler Kiezversorger die andere. Da Medienhype, dort Schwarzbild. Ulrike Piecha,…
Ein Unternehmen in Altdöben Im Gegensatz zu anderen Orten der Region reicht der Bekanntheitsgrad der 2.500-Einwohner-Gemeinde im Brandenburger Landkreis Oberspreewald-Lausitz ziemlich weit über die Niederlausitz hinaus. Das liegt sowohl an einer über…
Italien ist für seine lange Weintradition bekannt ist. Laut verschiedenen Erhebungen bleibt Italien eine der beliebtesten Weinregion der Welt. Dies ist nicht nur ein Zufall, sondern das Ergebnis einer langen Geschichte, die tief in der Kultur…
…besonderes Schmankerl für Sie. Die Berliner Bio-Bäckerei Beumer & Lutum – auch bekannt für seine handwerklich gefertigten Lebkuchen – stellt 3 x einen Weihnachtspräsentkorb…
Bevor sich die Winterruhe wie eine weiche Schneedecke über den Süden Südtirols legt, erwacht die Region von Ende November bis Anfang Januar zu neuem Leben. Zahlreiche traditionelle Adventsveranstaltungen sorgen für weihnachtliche Stimmung. Der Bozner Christkindlmarkt, Italiens größter…
Vom kleinen Laden zum Berliner Bio-Fillialisten Hohe Regionalität lautete von Beginn an das Erfolgsrezept der BIO COMPANY. Aus dem anfänglichen Geschäft mit Ikea-Regalen auf 300 qm ist die Verkaufsfläche heute auf rund…
Im Hotel Adlon Kempinski in Berlin eröffnet pünktlich zur Vorweihnachtszeit ein wunderschönes Ladengeschäft Adlon Flower Atelier & Boutique. Die weltweit für höchste Qualität in ihren preisgekrönten Restaurants und exklusiven Suiten bekannte Berliner…
Die Gastronomie ist ein lebendiger Betrieb, der ständig in Bewegung ist. Umso wichtiger ist es, dass die internen Prozesse reibungslos und effizient laufen. Besonders in Gasthäusern, in denen der administrative Aufwand oft…
Zu Gast in einer Steglitzer Institution Der Begriff „Institution“ steht für eine stabile, auf Dauer angelegte Einrichtung, in der wohlgeordnete Handlungsabläufe herrschen. Das klingt zwar ziemlich spröde, beschreibt aber ganz und gar…
