Palma ist für Genießer guter Küche das Mekka. Die Inselhauptstadt von Mallorca mit ihren knapp 400.000 Einwohnern bietet für jeden Geschmack das Passende.
GenussNetzwerk er werden und pünktlich zu Weihnachten dieses Messer von WÜSTHOF gewinnen!
Hier ein paar Tipps von unseren Schweizer Kollegen: Vier neue Häuser mit innovativen Konzepten bereichern die schweizerische Hotellandschaft. Sie alle greifen ihre Umgebung und Historie auf, um Gästen einen außergewöhnlichen Aufenthalt in…
Das „Exotic Mushroom Center“ im nordbrandenburgischen Fehrbellin züchtet Bio-Speisepilze mit hohem Healthfood-Potential. Neben Shiitake steht jetzt auch die Zucht von schmackhaften Exoten wie Enoki, Löwenmähne, Goldkäppchen oder Samthaube auf dem Anbauplan. Wir…
Es muss ja nicht immer Florenz sein! Ein Reisebericht von Constanze Braun Endlich führt uns wieder mal eine Reise nach Italien. Genau in die toskanische Kleinstadt San Gimignano, die mit ihrem mittelalterlichen…
Schon gewusst, dass der Shiitake-Pilz sieben essenzielle Aminosäuren enthält, die sonst nur in Fleischprodukten vorkommen? Er gilt als ausgesprochen nahrhafte Superfood-Delikatesse und wird wegen seiner vitalisierenden Eigenschaften schon seit Jahrtausenden als Heilmittel…
Wart ihr schon mal bei einem Schlachtefest in Brandenburg? Jetzt lassen wir diese Tradition gemeinsam wieder aufleben! Am 19. & 20. Oktober erwarten euch nostalgische Aromen, moderne Cuts und ein Fest…
Die türkische Spirituose Raki ist mehr als nur ein Getränk. Als sogenannte Löwenmilch steht sie für Kultur und Tradition und ist in der Türkei ein wahres Symbol für Geselligkeit. Dort ist sie…
