Olaf Schnelle, der Mann für Ackerveilchen, Magentamelde, Schildampfer und anderes Grünzeug. Er war mal eine ziemliche Berühmtheit – Unternehmer des Jahres, Mutmacher der Nation mit wichtigen Preisen überhäuft, von renommierten Zeitschriften empfohlen. Schnelle, Jahrgang 1966, stammt aus Erfurt, studierte an der Berliner Humboldt Universität Gartenbau, Abschluss Diplom-Ingenieur, und zog 1996 aus der lauten Hauptstadt ins … Olaf Schnelles Grünzeug weiterlesen