Bar
Marc Hanke ist seit acht Jahren Geschäftsführer der Bar Raval und gehört inzwischen neben Daniel Brühl, Atilano Gonzáles sowie der Journalistin und Fernsehmoderatorin Dunja Hayali auch zu deren Inhabern.
Arnd Heißen, Barmanager im The RitzCarlton und einer der ideenreichsten Köpfe der Berliner Barszene, hat einen Faible für die Welt der Düfte.
„Parfums und Cocktails haben viele Gemeinsamkeiten“, so der 36-Jährige, „vor allem folgt ihre Kreation ähnlichen Gesetzmäßigkeiten.“
Arnd-Henning Heissen, 35, gebürtiger Ingolstädter, ausgebildeter Hotelfachmann, ist der Barmanager des Cutain-Clubs – Chef von 16 Mitarbeitern …
Sternekoch Björn Swanson, der im Relais & Châteaux Gutshaus Stolpe mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde, ist das Restaurant Golvet…
