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Einfach Alles in eine Schüssel – Caroline Franke

… Schüssel, die an den gewölbten Bauch von Buddha erinnert – das versprechen die neuen „Rainbow Buddha Bowls“ (Jan Thorbecke Verlag) von Caroline Franke.

Glücklich und zufrieden, mit einer köstlich gefüllten Schüssel, die an den gewölbten Bauch von Buddha erinnert – das versprechen die neuen „Rainbow Buddha Bowls“ (Jan Thorbecke Verlag) von Caroline Franke.

Sie sind gespickt mit vielen bunten, gesunden und leckeren Zutaten. Superfoods, Regionales und Saisonales stehen dabei im Mittelpunkt. Zusammen in einer Schüssel werden sie zu gesunden Sattmachern arrangiert und sorgen zu jeder Tageszeit für den perfekten Genuss ohne schlechtes Gewissen. Von Frühstück bis Abendbrot finden sich hier süße und herzhafte Rezepte für jeden Geschmack.

Auch an die passenden Soßen, Dips und Dressings ist gedacht. In Szene gesetzt werden die bunten Schüsseln durch die großformatigen Fotografien aus dem renommierten Hamburger STUDIO SEIFFE. Ein Genuss für Auge und Daumen.

Mut zur Liebe

Caroline Franke hat 14 Jahre lang als Redakteurin beim Axel Springer Verlag gearbeitet, acht davon bei Deutschlands größter Sonntagszeitung BILD am SONNTAG, für die sie Artikel und Serien mit dem Schwerpunkt Food schrieb. Was sich dort als Interesse herauskristallisierte, wurde im Laufe der Jahre zu einer großen Liebe. So hänge sie ihren Konzernjob an den Nagel und arbeitet seither als Foodstylistin –für Buchverlage, Zeitungen und Zeitschriften sowie in der Werbung.

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