Aktuell

Beste Eisläden in Berlin und Brandenburg 2023

Deshalb haben wir unseren GARÇON losgeschickt, um in Berlin und Brandenburg ein paar schöne Eisläden ausfindig zu machen. Hier das Ergebnis…

Unser Ausflug zur Fischerei Schröder

Als Wolfgang Schröder, Fischwirtschaftsmeister aus Strodehne, einem 240-Einwohner-Ort im westlichen Havelland, vor zwei Jahren für seine „Saure Bratbrasse“…

Achtsam und nachhaltig nach Australien

…kleiner CO2-Fußabdruck durch Auswahl nachhaltiger Unterkünfte. Trekking, Schnorcheln und Tagesausflüge ohne Schäden für Flora und Fauna

Unsere Kostproben für Mai

Unsere Kostproben für Mai.

Australien – 1 Land, 4 Klimazonen oder gibt es eine beste Reisezeit?

Da das Klima nicht so mild wie in Mitteleuropa ausfällt, sollte man allerdings die richtige Reisezeit wählen. Wann bieten sich welche Reiseziele an?

Stylisch Urlauben in den Dolomiten

Wer nach einem erfüllten Tag in der bezaubernden Berglandschaft zurück ins Dolomiti Wellness Hotel Fanes kommt, will nur noch eins:

Malediven – Trauminsel mit Zwangsentschleunigung

„Lass uns mal schnell auf die Malediven reisen!“ hat sich noch schneller relativiert.

Hotel Puradies in Leogang, Österreich

Besser gesagt Naturresort, 4*S, Hotel & Chalet, Hotel kann ja jeder. Wer nun denkt… Das Puradies liegt in Leogang, Bundesland Salzburg. Genau in Rain…

Nachgelesen in alten Kochbüchern – Das Kochbuch des Lettevereins

In diese Reihe gehört ohne Zweifel auch das „Kochbuch des Lettevereins“ von Elise Hannemann (1849 – 1934), das 1898 herausgegeben wurde und es bis 1932 auf sage und schreibe 110 Auflagen brachte.